ODKRYWCY NATURY
  • Home
  • Blog
  • Publikacje
  • Warsztaty
  • Zespół
  • Kontakt
22 grudnia 2020 przez Administrator

Nasiona pokrzywy

Nasiona pokrzywy
22 grudnia 2020 przez Administrator

POKRZYWY (Urtica spp.) – wszyscy je znamy i nie chcemy w nie wejść – nie jest to przyjemne doznanie. Ale pamiętam jak moja babcia okładała bolące nogi pokrzywami – bóle reumatyczne mijały, jak ręką odjął. Ale czy wiemy coś o jej cudownych nasionach? Najnowsze badania, niestety nieliczne, wskazują na ochronny wpływ nasion pokrzywy na jelito grube i wątrobę.

Rzadko mówimy o nasionach pokrzywy i równie rzadko stosujemy. Warto poznać bliżej, te maleńkie nasionka, bo stanowią surowiec do wytłaczania oleju o cennych właściwościach.

Nasiona pokrzywy wyróżniają się wysoką zawartością antyoksydantów, które pozytywnie wpływają na komórki i tkanki, chroniąc je przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Dietetycy coraz częściej zalecają osobom dbającym o zdrowie aby włączyć nasiona pokrzywy do swojego menu i dodawać ziarenka lub olej do żywności.

Pomagają lepiej znosić stres i zmęczenie. Pomagają chronić wątrobę przed grzybami i pleśniami. Pomocne w regeneracji nadnercza. Należy mieć nadzieję, że narzędzia analityczne, jakimi dysponuje obecnie nauka, pozwolą odkryć inne cenne właściwości tych ziarenek.

Pytanie: skąd Święta Hildegarda w XII wieku znała właściwości tych ziarenek i innych roślin, pozostaje pytaniem otwartym. By samemu otrzymać olej z nasion pokrzywy nie trzeba mieć prasy. Wystarczy zmielić je w młynku do kawy i pogotować, by warstwa cennego oleju zebrała się na powierzchni. 

Poprzedni wpisMIETELNIK - nie tylko do produkcji miotełNastępny wpis MARCHEW DZIKA (Daucus carota) - zwana też marchwią zwyczajną

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

O NAS

 Jesteśmy grupą pasjonatów, których zainteresowania skupiają się wokół NATURY i wszystkiego co się z nią wiąże.

Nie boimy się otaczającej nas przyrody, insektów, złej pogody oraz… wszechobecnych chwastów!

Najnowsze wpisy

Sprzedajemy bardzo rzadko oferowane w handlu rośliny15 stycznia 2021
Małoznana roślina to…15 stycznia 2021
Ta roślina przeszła ze stanu dzikiego w obszarze Morza Śródziemnego14 stycznia 2021

Kategorie

  • Bez kategorii
  • Blognews
  • Potrawy
  • Publikacje i filmiki
  • Warsztaty

Meta

  • Zaloguj się
  • Kanał wpisów
  • Kanał komentarzy
  • WordPress.org
by SRKstudio.pl WordPress